苏尼特羊我们爱吃的羊

苏尼特左旗（简称东苏旗），位于内蒙古锡林郭勒盟西北部。北与蒙古国接壤，国境线长达公里，南与正镶白旗、正蓝旗交界，西与苏尼特右旗、二连浩特市相连，东与阿巴嘎旗毗邻。是以蒙古族为主体的纯牧业边境旗。旗人民政府设在满都拉图镇。 　　苏尼特左旗位于锡林郭勒盟西北部，素有“驼乡”之称。沙漠泛光，驼铃阵阵，沙海之舟，剪影夕阳，幽意深情，就是指这个地方。全旗面积3.4万平方公里，其中草场面积占90%以上，大部分为荒漠草原和半荒漠草原型，植被多为草木科、大百合科植物为主的优良牧草，如多节植物蒿、碱葱、沙葱、冰草等。这种特定的自然环境，适于骆驼的生长；这里的羊因常年吃碱葱等优质牧草，形成了一个独特的优良品种—苏尼特羊。这种羊肉质鲜美，肥瘦相间，历来是宫廷供肉。远牧生态选用的就是苏尼特羊肉。